ほっこり日記

今日も一日お疲れ様でした。
お茶でも飲んでほっこりしましょ。

毎日暑い日が続いていますが
お元気ですか？

夏は暑いもの！
でも、度を超えている・・・
西日本の皆さまは大雨の被害が
大変なことでしょう。
お見舞い申し上げます。


この日のお弁当は
「そうだ！チーズのフライを作ろう！」
と思ったものの
衣があまかった～～！
水溶き米粉、米パン粉を
結構適当につけたら
見事に溶けてぐちゃぐちゃ
何とか形のあるものを掬い（救い）出し
直前まで紙の上で油をきって
そぉ～っと詰めました。

息子は何の料理と思ったかな？(^^;)