お茶でも飲んでほっこりしましょ。
お誕生日のごちそう・・・・

昔は自分でケーキやゼリーなどを作っていましたが
(今でもリクエストがあると手作りですが)
あるケーキ屋さんに何気なくアレルギーの話をしたら
一生懸命研究してくださり、ついにアレルギー対応ケーキを作ってくださいました

それ以来子供たちは自分のお誕生日が近づくと
あーでもない、こーでもないとケーキのデザインを考え

当日が来るのをワクワク

この8月にもお誕生日該当者がいたので
数日間悩んだ挙句
生地もクリームもチョコレート味、飾りはオレンジ中心で

そうして出来上がったのがこのケーキです。
四角く見えるのはギモーブです。
三日間大事に大事に食べました

(生地にバナナが入っているからか三日目でも十分柔らかいのです)
自分でも頑張って作りますが
やはりプロにはかないませんよね。
一年の中で、誕生日の日だけの贅沢です。
今回除去をお願いしたもの
小麦粉、卵、ピーナッツ、くるみ、キーウィ、さくらんぼ、プルーン
(ブルーベリーの除去と言い忘れました

お店の名前は
長野市風間にある『オペラ』さんです


