今日のひと品 お酢入りきんぴら

今日も一日お疲れ様でした。
お茶でも飲んでほっこりしましょ!

今日も良いお天気でしたねぇicon01icon01
ちょっとだけ、のつもりで庭に出たのに
結局 なんの かんのと ズルズル・・・・
汗かきました。
家に入ったら寒いですface07

さて、今日のひと品は
五目お酢入りキンピラです(あれ?表題とチガウ・・)
ようするに色んなお野菜をキンピラにして
仕上げにお酢を入れるんです。
酸っぱいもの大好きな我が家の人気メニューです!(^^)!

定番のゴボウ、人参のほか
レンコン、しらたき(糸こんにゃく)
ピーマンが入ります。

お酢が入っているから日持ちもするし(^・^)
お酢の量はお好みで!  


Posted by ちびうさ. at 2013年05月17日17:07