今日のひと品 レンコン炒め

今日も一日お疲れ様でした。
お茶でも飲んでほっこりしましょ!

今日はなんて天気だったのでしょうicon08
雪ですよ、雪!!
嘘でしょ!もう4月も20日を過ぎようというのにface08
しかも今日は長野マラソンの日・・・・
選手の方は大変だったでしょうねicon11

皆さんは大丈夫でしたか?

さて、今日はまたしてもレンコン料理です。
買ったなら、美味しいうちにいっぱいいただきましょface02

何年も前に友人に教えていただいたお料理です。
きんぴらの要領で作るのですが
ベーコンを少し加え、
ご飯の上にのせて、山椒をたっぷりかけていただきます。

子どもたちに大人気のひと品です。
ぜひお試しあれface05

  


Posted by ちびうさ. at 2013年04月21日23:35