お茶でも飲んでほっこりしましょ!
きょうのおやつ はドーナッツです。
時々無性にドーナッツが食べたくなったりします。
で、その時々によって配合がちがうわけですね(^_^;)
材料
微粉米粉 200g、 まるちソルガムミックス粉 60g
サクサク粉 30g、 かぼちゃフレーク 10g
砂糖 30g、 塩 ひとつまみ
牛乳(豆乳または水) 約400cc
油 30g、 BP 大1弱
作り方
材料をすべて混ぜ、
ドーナッツメーカーに入れてただ揚げるだけです。
*ドーナッツメーカーも色々ありますが
分解して洗えるもの、
下の部分が油に触れても大丈夫なもの
で探し回り、東急ハンズで見つけたこれが
お気に入りです

(1575円)