きょうのおやつ 米粉ドーナッツ

今日も一日お疲れ様でした。
お茶でも飲んでほっこりしましょ!

きょうのおやつ はドーナッツです。
時々無性にドーナッツが食べたくなったりします。
で、その時々によって配合がちがうわけですね(^_^;)

材料
微粉米粉 200g、  まるちソルガムミックス粉 60g
サクサク粉 30g、  かぼちゃフレーク 10g
砂糖 30g、  塩 ひとつまみ
牛乳(豆乳または水) 約400cc
油  30g、  BP 大1弱

作り方
材料をすべて混ぜ、
ドーナッツメーカーに入れてただ揚げるだけです。

*ドーナッツメーカーも色々ありますが
分解して洗えるもの、
下の部分が油に触れても大丈夫なもの
で探し回り、東急ハンズで見つけたこれが
お気に入りですicon22
(1575円)


  


Posted by ちびうさ. at 2013年01月31日22:50